吉備高原豚【BLACK】 ミンチ300g
吉備高原豚【BLACK】は、高品質な豚肉を提供するために生まれました。
品種は、六白黒豚と呼ばれる純粋のバークシャー種。岡山の中心に位置する自然豊かな吉備高原で、ストレスのないのびのびとした生活を送ります。通常よりゆっくり育てるため、肉質は柔らかく味わいも濃厚で深いコクがあります。
また餌にもこだわり、市販の配合飼料は一切使用せず当社独自配合のオリジナル飼料を与えて育てているため臭みはありません。
本商品はウデ肉とモモ肉を適度な脂を混ぜ合わせて自社で挽いています。
ミンチには１度挽きと２度挽きの２つのタイプがあり、用途に応じてお好みのひき肉をお選びいただけます。
★１度挽きは肉の粒が比較的大きく肉感を楽しめ、飽きの来ない味わいが魅力でハンバーグやミートソースなどに最適です。
★２度挽きは１度挽きした肉をさらに細かくしており滑らかな食感で、メンチカツや餃子などさまざまな料理に最適です。
※お届け後は冷凍保存をお願いします。解凍の際は、冷蔵庫にて十分な時間をかけて丁寧に行ってください。解凍後は早めにお召し上がりください。
(注)常温解凍した場合はドリップが多めに出ることがあります。
¥972
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
