吉備高原豚は、岡山の中心に位置する自然豊かな吉備高原で、ストレスのないのびのびとした生活を送ります。
通常よりゆっくり育てるため、肉質は柔らかく味わいも濃厚で深いコクがあります。
また餌にもこだわり、市販の配合飼料は一切使用せず当社独自配合のオリジナル飼料を与えて育てているため臭みはありません。
吉備高原豚肩ロースの旨みをシンプルに味わえるよう、添加物を使用せず仕上げたローストポークです。
じっくりと火を入れることで、しっとりやわらかな食感に仕上げ、噛むほどに豚肉本来の旨みと自然な甘みが広がります。
余計なものを加えないからこそ感じられる、素材そのものの味わいが魅力です。
そのままスライスしてサラダやサンドイッチに、軽く温めてメイン料理やおつまみにも。
吉備高原豚のおいしさをまっすぐ楽しめる、無添加のローストポークです。
¥750 ($4.73)税込